Il semifreddo al caffè è una ricetta facile da realizzare, potrai servirlo a fine pasto o per accompagnare un caffè. Si tratta di una morbida crema al caffè avvolta da dei Pavesini farciti. Il semifreddo va conservato in congelatore, pronto da servire a fine pasto o quando arrivano visite all’ultimo minuto. 🇮🇹 Ingredienti per uno stampo 30 x 11 cm Per i pavesini * 200 gr di pavesini * crema di nocciole * 200 ml di caffè freddo e amaro * 40 gr di farina di cocco Per la crema al caffè * 250 ml di panna fredda * 100 [More]