SEMIFREDDO AL CAFFÈ ricetta facile – Coffee Semifreddo easy recipe

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Il semifreddo al caffè è una ricetta facile da realizzare, potrai servirlo a fine pasto o per accompagnare un caffè. Si tratta di una morbida crema al caffè avvolta da dei Pavesini farciti. Il semifreddo va conservato in congelatore, pronto da servire a fine pasto o quando arrivano visite all’ultimo minuto.

🇮🇹 Ingredienti per uno stampo 30 x 11 cm
Per i pavesini
* 200 gr di pavesini
* crema di nocciole
* 200 ml di caffè freddo e amaro
* 40 gr di farina di cocco
Per la crema al caffè
* 250 ml di panna fredda
* 100 gr di latte condensato
* 50 ml di caffe freddo e amaro
* 1 o 2 cucchiaini di caffè solubile

🇬🇧 Ingredients for 30 x 11 mold
For pavesini
* 200 gr di pavesini biscuits
* hazelnut cream
* 200 ml of cold and bitter coffee
* 40 gr of coconut flour
For coffee cream
* 250 ml of whipping cream
*100 gr of condensed milk
* 50 ml of cold and bitter coffee
* 1 or 2 teaspoons instant coffee

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https://primadelcaffe.blogspot.com/2019/08/semifreddo-al-caffe.html

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